안동 여행 필수 코스, 일직식당의 간고등어조림 탐방
안동 여행에서 빼놓을 수 없는 맛의 대명사, 간고등어조림을 찾아 떠난 전현무계획2 팀의 여정은 맛과 웃음으로 가득 찼습니다. 특히 일직식당은 안동 고등어조림의 진짜 맛을 느낄 수 있는 곳으로 입소문이 자자합니다.
안동 시장에서 시작된 먹방 여정
안동 중앙 시장에 상륙한 전현무와 곽튜브는 입맛 돋우는 애피타이저로 선지국밥을 맛보며 여정을 시작했습니다. '옥야식당'에서 제공된 풍성한 건더기와 신선한 선지는 맛의 향연을 선사했죠.
강남의 등장과 숨겨진 매력
이때 등장한 강남은 친근하면서도 날카로운 말투로 팀 분위기를 더욱 풍성하게 만들었습니다. 특히 안동의 전통 음식인 국시에 대한 호기심과 궁금증을 표현하며 팀의 대화에 웃음을 더했습니다.
국시 맛집의 도전과 성공
첫 번째 방문지였던 '황토방묵집'은 아쉽게도 촬영을 거절했지만, 두 번째로 찾아간 '옥동손국수'에서는 섭외가 순조롭게 이루어져 세 사람은 본격적인 식사에 임할 수 있었습니다. 특히 30년 전통의 이 곳에서 맛본 국시와 손국수는 현지인들의 사랑을 받는 이유를 입증했습니다.
간고등어의 맛, 명인의 손길
고등어조림의 진정한 맛을 찾기 위해 일직식당을 찾은 팀은 전통과 명성을 이어오는 곳에서 특별한 경험을 했습니다. 특히 이곳의 간고등어조림은 65년 전통의 맛을 그대로 담고 있어, 담백하면서도 깊은 풍미가 입안 가득 퍼집니다.
안동식혜와 함께하는 여유로운 시간
식사 전에 나온 안동식혜는 팀원들에게 신선한 기쁨을 선사했습니다. 여러 번 리필하며 즐기는 모습은 이곳의 정성과 맛에 대한 진심을 보여줍니다.
가족 같은 분위기 속의 웃음꽃
식당 주인과의 유쾌한 대화 속에서 튀어나온 재미있는 에피소드들은 안동 여행의 또 다른 매력을 더했습니다. 특히 강남의 아내 이상화에 대한 유쾌한 이야기는 팀의 분위기를 한층 밝게 만들었습니다.
고등어조림의 완성, 일직식당에서
노릇하게 구워진 안동 간고등어조림은 입안 가득 퍼지는 고소함과 정확하게 잡힌 간이 어우러져 진정한 요리의 완성을 보여줍니다. 이곳에서 맛본 고등어조림은 단순한 음식을 넘어 안동의 정서와 맛을 한눈에 담은 경험이었습니다.
전현무계획2 팀의 안동 여정은 맛뿐만 아니라 웃음과 인간적인 교감으로 가득 차 있었고, 특히 일직식당의 간고등어조림은 이 여행의 핵심 포인트가 되었습니다. 안동을 방문한다면 일직식당의 고등어조림은 꼭 맛봐야 할 음식으로 추천드립니다.